تبلیغات
باران قاصدک - طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی
طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)

با  آموزش یک نوشیدنی خوشمزه و سالم و سنتی درخدمت شما هستم آموزش امروز ما دوغ محلیه که دو نوع دوغ وجود دارد دوغ گوسفندی و دوغ گاوی ،‌دوغ گوسفندی چون طبعش گرمه برای ماه های پاییز و زمستان و دوغ گاوی چون طبعش سرده برای ماه های بهار و تابستان استفاده می شود اگر شمال تشریف آورید حتماً از این دوغ های محلی شمالی بخرید خیلی خیلی خوشمزه هستند .

مواد لازم برای دوغ محلی شمال :


دوغ : یک پیمانه
سفید پوتنیک: 2 قاشق غذاخوری
آب و نمک : به میزان لازم

طرزتهیه دوغ محلی شمال :

دوغ باندازه یک پیمانه یا کاسه کوچک

طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)

را داخل یک ظرف بزرگ می ریزم و باندازه یک لیوان آب اضافه می کنیم

طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)

آن را با همزن دستی یا چنگال هم می زنیم

طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)

سبزی سفیدپوتنیک که یکی از سبزی های شمال است به آن اضافه می کنیم

طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)

 آن را مخلوط می کنیم

طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)

و در آخر نمک را  اضافه کرده و به مقدار غلظتی که دوست دارید آب اضافه می کنیم و هم می زنیم و بعد که درست شد آن را داخل پارچی می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا خنک شود .

برای دیدن فایل آموزشی به صورت PDF روی متن زیر کلیک کنید

طرزتهیه دوغ محلی شمال (نوشیدنی خوشمزه)





نوع مطلب : غذاهای شمالی، دیجاب (دسر) شمالی،  نوشیدنی ها، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، دیجاب (دسر) شمالی، نوشیدنی ها، دوغ، دوغ محلی شمال،
لینک های مرتبط :
          
یکشنبه 3 خرداد 1394
سه شنبه 14 مهر 1394 10:10 ق.ظ
طبع سرد و طبع گرم
مریم آخوندی خیلی ممنونم تصحیح شد
شنبه 17 مرداد 1394 05:03 ب.ظ
وایییییییییی عاشقشم واقعا خشمزه است این دوغ محلی
مریم آخوندی بی نظیره
یکشنبه 10 خرداد 1394 03:32 ب.ظ
وای کاش اون پارچه اینجا بووووووووووووووود
مریم آخوندی قابلت رو نداره سحر جون
جمعه 8 خرداد 1394 12:12 ق.ظ
دوغ محلی خدایش یه چیز دیگه اس
مریم آخوندی اگه شمال اومدید حتمن از این دوغ ها بگیرید خیلی خوشمزن
چهارشنبه 6 خرداد 1394 01:32 ب.ظ
سلام گلم خوبی ؟
مریم آخوندی سلام خیلی ممنونم عزیزم
دوشنبه 4 خرداد 1394 03:03 ب.ظ
خوشمزه به نظر میاد
ترررررررشم شد
مریم آخوندی قابل شما رو نداره عزیزم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت