تبلیغات
باران قاصدک - طرزتهیه مربای تمشک جنگلی
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی
طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

سلام خدمت دوستان گل و عزیزم
آموزش امروز ما ، آموزش مربای تمشک جنگلی هست . یکی از میوه های خوشمزه شمال تمشک های جنگلی که بیشتر در تابستان و اواخر بهار توی شمال وجود دارد و این تمشک ها در بازارهای هفتگی برای فروش زیاد دیده می شود و بعضی از مردم که برای گشت و گذار به جنگل می روند از این تمشک ها می چندند من امروز تصمیم دارم با این تمشک ها برای شما آموزش یک مربای خوشمزه را یاد بدهم امیدوارم که درست کنید و از آن لذت ببرید .

مواد لازم برای مربای تمشک جنگلی

تمشک جنگلی                   1 کیلو

شکر                                1 کیلو

آب لیمو                            2 قاشق غذاخوری

پودر ژلاتین                       1 قاشق مرباخوریر

 

طرز تهیه مربای تمشک  جنگلی :

ابتدا تمشک ها را تمیز کرده و  آن ها را می شوریم و در سبد قرار می دهیم و بعد از چند دقیقه یک ظرف مناسب انتخاب می کنیم

تمشک ها را در ظرف می ریزیم .

طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

و بعد شکر را روی تمشک ها می ریزیم

طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

و به اندازه یک استکان آب به آن اضافه می کنیم 

طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

و روی حرارت کم قرار می دهیم  تا کم کم جوش کند (مواظب باشید سریز نشود و حرارت گاز بالا نباشد وگرنه کف می کند و روی اجاق می ریزد)

طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

تقریباً 45 دقیقه طول می کشد تا مربای تمشک آماده شود .

طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

10 دقیقه آخر آب لیمو ، پودر ژله را در آن می ریزیم و هم می زنیم تا گلوله گلوله نشود ریختن پودر ژلاتین باعث می شود که مربا کپک نزند و مربا حالت ژله ای پیدا کند 

طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

نکته : بجای پودر ژلاتین می توانید از پودر ژله تمشک یا آلبالو هم استفاده کنید.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .





نوع مطلب : مرباها و مارمالادها ، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، مرباها و مارمالادها، تزیین مربا، تمشک، تمشک جنگلی، مربای تمشک جنگلی،
لینک های مرتبط :
          
چهارشنبه 21 مرداد 1394
دوشنبه 9 شهریور 1394 06:20 ب.ظ
چه روش جالبی اضافه كردن پودر ژلاتین ممنون از روشهای نابتون
مریم آخوندی خیلی ممنونم سولماز جون عزیزم
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت