تبلیغات
باران قاصدک - مطالب فروردین 1394
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی
طرز تهیه خورشت قیمه با گوشت بوقلمون

با آموزش یک خورشت خوشمزه دیگر در خدمت شما هستم البته این غذا ابتکاری خودم هست برای درست کردن خورشت قیمه از گوشت بوقلمون استفاده کردم چربی و کلسترول گوشت بوقلمون از چربی و کلسترول گوشت گوساله ،‌ گوسفند یا مرغ کمتر هست و موقع پخت گوشت بوقلمون حجمش نسبت به گوشت گوساله و گوسفند کم نمی شود و طعمش هم تقریبا شبیه گوشت گوساله و گوسفند هست.  


ادامه مطلب


نوع مطلب : خورشت ها، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، خورشت ها، خورشت قیمه، خورشت قیمه با گوشت بوقلمون، گوشت بوقلمون،
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 24 فروردین 1394
طرزتهیه خیارشور

خیارشور یکی از شورهای پرطرفدار و پرکاربردیست که در خیلی از سالادها استفاده می شود امیدوارم که شما درست کنید و لذت ببرید . 


ادامه مطلب


نوع مطلب : ترشیجات و شور، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، ترشیجات و شور، خیارشور، تزیین خیارشور، خیار،
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 24 فروردین 1394
طرز تهیه چیزکیک پرتقالی

روز مادر را به مامان خوب و مهربونمون و تمام مادرهای خوب و مهربون تبریک میگم
این چیزکیک را من و خواهرم برای روز مادر واسه مامانمون درست کردیم و امیدوارم که شما هم خوشتون بیاد


ادامه مطلب


نوع مطلب : ژله، خمیر و نان ها ، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، چیزکیک، پرتقال، کیک و شیرینی / کلوچه / نان، چیزکیک پرتقالی، ژله،
لینک های مرتبط :
          
یکشنبه 23 فروردین 1394

خواص و فواید زعفران

نام انگلیسی : saffron        نام علمی : Crocus sativs 

کلیات :

گیاهی چند ساله ، بومی نواحی مختلف آسیا به ویژه جنوب غربی آسیا ، جنوب اروپا و جنوب اسپانیا است ، ولی در حال حاضر در نقاط دیگری از دنیا کشت و برداشت می شود . ارتفاع قسمت هوایی و بیرونی گیاه به 10 تا 30 سانتی متر می رسد . در ماه های مهر تا آذر گل ها به تعداد یک تا سه عدد بر روی هر ساقه ظاهر می شوند . گل ها به رنگ بنفش و دارای 6 گل برگ است . قسمت مورد استفاده گیاه که به نام زعفران معروف است انتهای خامه و کلاله گل (مادگی) می باشد که به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است .



ادامه مطلب


نوع مطلب : فواید و خواص موادغذایی، 
برچسب ها : خواص و فواید مواد غذایی، زعفران،
لینک های مرتبط :
          
سه شنبه 18 فروردین 1394

طرز تهیه کلم پلو با فلفل دلمه های رنگی

با آموزش یک پلوی خوشمزه که البته ابتکاری خودم هست و اسم آن را کلم پلو با فلفل دلمه های رنگی گذاشتم در خدمت شما هستم . چون کلم طعم زیاد خوبی ندارد به خاطر همین من با استفاده از فلفل دلمه های رنگی تصمیم گرفتم که طعم و رنگ و مزه خاصی به این غذا بدهم که البته به نظر خودم خیلی خوب شد امیدوارم که شما هم این آموزش را دوست داشته باشید . 



ادامه مطلب


نوع مطلب : پلوها، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، پلوها، کلم پلو، فلفل دلمه، فلفل دلمه های رنگی، کلم پلو با فلفل دلمه های رنگی، کلم،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 14 فروردین 1394
          
جمعه 14 فروردین 1394
طرزتهیه رب نارنج

با آموزش رب نارنج در خدمت شما هستم رب نارنج در بیشتر غذاهای محلی استفاده می شود. این رب را می توانید به مدت طولانی در یخچال نگه دارید .



ادامه مطلب


نوع مطلب : غذاهای شمالی،  رب ها، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، غذاهای شمالی، رب ها، رب نارنج،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 14 فروردین 1394

آب نارنج خانگی

آب نارنج به عنوان یکی از چاشنی ها و سوغات ترش و خوشمزه شمال است که در اکثر ترشی فروشی های شمال وجود دارد  . با آب نارنج ترشی های ترش و خوشمزه ای درست می کنند انشاء الله آموزش آن ها را برای شما در وب قرار می دهم .

ادامه مطلب


نوع مطلب : ترشیجات و شور، محصولات خانگی، 
برچسب ها : ترشیجات و شور، محصولات خانگی، نارنج، آب نارنج خانگی،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 14 فروردین 1394


( کل صفحات : 4 )    1   2   3   4   


موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت