تبلیغات
باران قاصدک - مطالب مرداد 1394
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی

طرزتهیه اسنک سیب زمینی


آموزش امروز ما اسنک سیب زمینی که شبیه کوکو سیب زمینی است و راحت و سریع آماده می شود و خیلی خوشمزه است امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید. 



ادامه مطلب


نوع مطلب : اسنک و ساندویچ، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، اسنک و ساندویچ، سیب زمینی، اسنک سیب زمینی، تزیین اسنک،
لینک های مرتبط :
          
سه شنبه 27 مرداد 1394
طرز تهیه لوبیا قاتوق / خورشت لوبیا (خورشت شمالی)

لوبیا قاتق یا لوبیا خورشت که طرز پختش با باقلاقاتق فرقی ندارد و به جای باقلی در آن از لوبیا استفاده می شود برای این خورشت از لوبیا رشتی استفاده می شود که در صورت نداشتن لوبیای رشتی می توانید از لوبیای کشاورزی استفاده کنید .



ادامه مطلب


نوع مطلب : غذاهای شمالی، خورشت ها، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، غذاهای شمالی، خورشت ها، لوبیا، لوبیا قاتوق، خورشت لوبیا،
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 26 مرداد 1394

طرزتهیه کتلت با فلفل دلمه های رنگی همراه با تزیین

کتلت یکی از غذاهای خوشمزه و ایرانی که خیلی سریع آماده می شود من امروز تصمیم داشتم برای خانواده کتلت درست کنم تصمیم گرفتم که در کتلت ها از فلفل دلمه های رنگی استفاده کنم فلفل دلمه های رنگی باعث خوشمزه تر و خوشرنگتر شدن کتلت می شود . امیدوارم که شما هم درست کنید و لذت ببرید .

ادامه مطلب


نوع مطلب : کوکو و شامی و کتلت به همراه تزیین ، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، کوکو و شامی و کتلت به همراه تزیین، فلفل دلمه های رنگی، کتلت،
لینک های مرتبط :
          
یکشنبه 25 مرداد 1394
طرزتهیه مربای شقاقل (مربای شمالی)

اِیه شقاقل مُو از بازارهای هفتگی سنتی رامسر هِگیتم اِیه بازار شنبه و سه شنبه روز تشکیل وَکنه مُو اینو از خانومی که هِگیتم بُگتم ایشان از کُجو بَکندی بوگوته مُو اِیشانو از ییلاق تُکو کوه سر جواهرده سِنگ دِل وِچیچَم باراز روز بیَردَم فروش رِه برای مردم و مسافرِشانِ رِه اما اَمی مردم نوُدانُن وِی هَمره چی چُکَنِن مُو وِره قول بَدم که آموزش وِب دل بَنِم حالا شِمره یاد دَنِم تا هَر وقت شقاقل بیدن هِگیرید وِی هَمره شقاقل مربا چُکنین اِیه مربا خاصیت درمانی زیادی دَرَه کسانی که درد مفاصل دَرِن تون وِره چُکنن و هر روز ناشتا موقع بُخورن البته خاصیت های دیگه هَم دَره می گَته کیجای گُونم وی خاصیت بَنه

این شقاقل ها را من از بازارهای هفتگی سنتی رامسر که شنبه و سه شنبه بازار تشکیل می شود از یک خانمی خریدیم از آن خانم پرسیدم که این شقاقل ها را از کجا چیدید گفت : من از لای سنگ های کوه های بلند جواهرده چیدیم و برای فروش برای مردم و مسافران آوردم اما مردم نمی دانند که با آن چی درست کنند من هم به آن خانم قول دادم که آموزش مربای شقاقل را توی وب بذارم و آموزش را برای شما می ذارم که هر وقت دیدید بخرید . با آن ها مربای شقاقل درست کنید این مربا خاصیت درمانی زیادی دارد و برای کسانی که دردهای مفاصل دارند می توانند درست کنند و موقع صبح بخورند و البته خاصیت های دیگری هم دارد که به دختر بزرگم می گم که خاصیت شقاقل را برای شما دوستان خوب در وب قرار بدهد .


ادامه مطلب


نوع مطلب : غذاهای شمالی،  مرباها و مارمالادها ، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، غذاهای شمالی، مرباها و مارمالادها، شقاقل، مربای شقاقل،
لینک های مرتبط :
          
شنبه 24 مرداد 1394
طرزتهیه اردک شکم پر

سِلام خدمت مِی گل دوستان شیِمی حال چِطِره امرو خَنِم شِمرِه بِلی تُرش یا بِلی شِکم پِر رو چُکَنِم این غذای خُشمزه شمالیه که هر کی بخوردا وِی عاشق وَکته این مُو بِلی مَحلی هَمرَه چُکردم تا شِمره یاد بدم که چِته تونین با بلی یا کرک محلی غذا چُکنین بلی یا کرک محلی وِی گوشت با بازاری گوشت فرق کُنن

سلام خدمت دوستان گلم امیدوارم که حال شما خوب باشد امروز می خواهم برای شما اردک ترش یا اردک شکم پر درست کنم این یک غذای خوشمزه شمالی هست که هر کسی این غذا را خورده عاشق این غذا شده این را من با اردک محلی برای شما درست کردم که به شما یاد بدهم که چطوری با اردک محلی یا مرغ محلی غذا درست کنید گوشت اردک محلی یا مرغ محلی با گوشت بازاری فرق دارد .



ادامه مطلب


نوع مطلب : خوراک مرغ ،‌ماهی ،‌اردک ،‌بوقلمون، مرغ شکم ،‌ماهی شکم ،‌اردک شکم پر، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، خوراک مرغ / ماهی / اردک / بوقلمون، مرغ شکم پر / ماهی شکم پر، اردک شکم پر، اردک، اردک محلی، تزیین اردک شکم پر،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 23 مرداد 1394
عکس های از روستای زوردک شهرستان رامسر (قسمت اول)

زروک ،‌ روستایی از توابع بخش مرکزی شهرستان رامسر در استان مازندران هست .


ادامه مطلب


نوع مطلب : جاذبه های گردشگری شمال ، 
برچسب ها : جاذبه های گردشگری شمال، شمال، استان مازندران، شهرستان رامسر، روستای زورک،
لینک های مرتبط :
          
پنجشنبه 22 مرداد 1394
طرزتهیه مربای تمشک جنگلی

سلام خدمت دوستان گل و عزیزم
آموزش امروز ما ، آموزش مربای تمشک جنگلی هست . یکی از میوه های خوشمزه شمال تمشک های جنگلی که بیشتر در تابستان و اواخر بهار توی شمال وجود دارد و این تمشک ها در بازارهای هفتگی برای فروش زیاد دیده می شود و بعضی از مردم که برای گشت و گذار به جنگل می روند از این تمشک ها می چندند من امروز تصمیم دارم با این تمشک ها برای شما آموزش یک مربای خوشمزه را یاد بدهم امیدوارم که درست کنید و از آن لذت ببرید .



ادامه مطلب


نوع مطلب : مرباها و مارمالادها ، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، مرباها و مارمالادها، تزیین مربا، تمشک، تمشک جنگلی، مربای تمشک جنگلی،
لینک های مرتبط :
          
چهارشنبه 21 مرداد 1394


سلام خدمت دوستان گل و نازنینم
آموزش امروز ما ،‌ آموزش کتلت لوبیای چشم بلبلی تازه است که من این لوبیاهای تازه را از بازار سنتی رامسر خریدیم موقع برداشت این لوبیاها اواسط تابستان است . این تزیین خوشگل کار دخترم سمیرا


ادامه مطلب


نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :
          
سه شنبه 20 مرداد 1394


( کل صفحات : 4 )    1   2   3   4   


موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت