تبلیغات
باران قاصدک - مطالب ابر بادمجان
باران قاصدک
آشپزخونه شمالی
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من گروه طراحی قالب من
درباره وبلاگ


بسم الله الرّحمن الرّحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُوا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ
سلام به وبلاگ من و دخترام خوش اومدید
ما از شمال کشور یعنی رامسر در خدمتتون هستیم
در این جا قصد داریم آموزش های آشپزی و یه جاهای هم از آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شمال بگیم امیدواریم که خوشتون بیاد البته دوست داریم که با فرهنگ شهرهای دیگه آشنا بشیم خوشحال میشیم که دوستای دیگه از شهرهای دیگه هستند درباره آداب و رسوم و جاذبه های گردشگری شهر خودشون برامون بگن خیلی خیلی از دوستای گل و نازنین ممنونیم
لطفا نسبت به مطالب آموزشی این وب جانب امانت را رعایت فرمایید این وب در تاریخ 1393-12-18 در پایگاه ستاد ساماندهی ثبت گردیده است .

مدیر وبلاگ :مریم آخوندی
طرزتهیه بادمجان کباب / بادمجان ترشه / بادمجان شکم پر
 

بادمجان کباب یا بادمجان ترشه که به آن بادمجان شکم پر هم گفته می شود یکی از غذاهای قدیمی شمالی است که در بیشتر مراسم عروسی و مهمانی آن را درست می کردند .



ادامه مطلب


نوع مطلب : دلمه ،‌شکم پر، غذاهای شمالی، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، غذاهای شمالی، بادمجان، بادمجان کباب، بادمجان ترشه، بادمجان شکم پر،
لینک های مرتبط :
          
شنبه 10 بهمن 1394
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر

با آموزش ترشی بادمجان شکم پر که یکی از ترشی های خوشمزه و خوش طعم  است در خدمت شما دوستان عزیز هستم  



ادامه مطلب


نوع مطلب : ترشیجات و شور، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، ترشیجات و شور، بادمجان، شکم پر، ترشی بادمجان شکم پر،
لینک های مرتبط :
          
چهارشنبه 16 دی 1394
طرز تهیه دلمه بادمجان و فلفل سبز و گوجه

آموزش امروز ما آموزش دلمه بادمجان و گوجه و فلفل دلمه سبز است که یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب و سنتی است امیدوارم این آموزش مورد پسند شما قرار بگیرد .


ادامه مطلب


نوع مطلب : دلمه ،‌شکم پر، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، دلمه / شکم پر، بادمجان، فلفل سبز، گوجه فرنگی،
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 7 اردیبهشت 1394
 بورانی بادمجان

با آموزش بورانی خوشمزه به اسم بورانی بادمجان که خیلی راحت و سریع درست می شود در خدمت شما هستم




ادامه مطلب


نوع مطلب : دسر،  بورانی، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، بورانی، بادمجان، دسر،
لینک های مرتبط :
          
دوشنبه 31 شهریور 1393
طرز تهیه خورشت غوره مسما با بادمجان و سبزی شمالی با عکس مرحله به مرحله

سِلام اِمرو بُمم با یه غذای شمالی به اسم غوره مسما که امیدوارم شِمره خُش بیه
امرور خَنم شِمره گَمچ دل غذا چُکنم گَمچ یکی از سوغات شمال وی دل غذا چُکردن خیلی رَحته فقط وی دِل خَنه غذا چُکنی حرارت گاز کم بکنی و روی شعله پخش بِنی وگرنه ایشکنه غذایی که گَمچ دِل چُکنی خیلی مُزه دَرَه
کسانی که گمچ نِدارن طبق می دستورات قابلمه دِل چُکنن

سلام امروز اومدم با یه غذای شمالی به اسم غوره مسما امیدوارم که شما خوشتون بیاد
امروز می خوام برای شما داخل گَمِچ (دیگ گلی)‌غذا درست کنم گمچ یکی از سوغات شمال داخل اون غذا درست کردن خیلی راحته فقط باید روی حرارت کم گاز بذارید و از شعله پخش استفاده کنید وگرنه می شکنه غذایی که داخل گمچ درست می شه خیلی خوشمزه است
کسانی که گمچ ندارن می توند طبق دستور من داخل قابلمه درست کنند


ادامه مطلب


نوع مطلب : غذاهای شمالی، خورشت ها، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، خورشت، غوره، غوره مسما، سبزی، بادمجان، غذای شمالی،
لینک های مرتبط : طرز تهیه میرزاقاسمی شمالی، طرز تهیه خورشت بامیه با لپه، طرز تهیه خورشت قیمه با لپه، طرز تهیه خورشت سیب زمینی، طرزتهیه پیراویج یا ورقه خورشت، طرز تهیه خورشت چغلمه، طرز تهیه پنیر برشته،
          
چهارشنبه 22 مرداد 1393


آموزش امروز ما آموزش کبابی کردن بادمجان است بعد از این که بادمجان ها را کبابی کرده آن را بسته بندی کرده و در فریزر قرار دهید و برای کال کباب و میرزاقاسمی از آن استفاده کنید .



ادامه مطلب


نوع مطلب : غذاهای شمالی، محصولات خانگی، 
برچسب ها : آموزش آشپزی، کباب، بادمجان، کباب کردن بادمجان، باران قاصدک، شمال،
لینک های مرتبط :
          
پنجشنبه 16 مرداد 1393





موضوعات
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی
Google

در این وبلاگ
در كل اینترنت